糕點都有哪些種類

糕點都有哪些種類

糕點是我們日常生活中不可或缺的美食，它們以不同的形態和口味出現在我們的餐桌上。下面，我們來了解一下糕點的各種種類。

蛋糕

蛋糕是最為常見的一種糕點，具有多種口味和形態。根據材料和制作方式不同，蛋糕可以分為奶油蛋糕、戚風蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕等。

餅干

餅干是指用面粉、黃油、白砂糖等原料制作而成的小型甜點。餅干口感酥脆，有巧克力味、牛奶味等多種口味。

月餅

月餅是傳統中國節日中必不可少的食品之一。它們通常由皮和餡料兩部分組成，餡料多樣化，包括豆沙、棗泥、五仁等。

面包

面包是一種用面粉、酵母等原料制作的食品。它有多種口味和形態，如法棍、吐司、葡萄干面包等。

糯米糍

糯米糍是中國南方地區較為流行的甜點之一。它們由糯米粉制成，外皮軟滑，內餡多樣化，如花生餡、紅豆餡等。

蛋黃酥

蛋黃酥是臺灣地區流行的一種傳統糕點。它們以麻油和奶油為主要材料，口感酥脆，內陷為蛋黃餡。

馬卡龍

馬卡龍起源于法國，是由杏仁粉、砂糖、蛋白制作而成的小型甜點。它們有著豐富多彩的顏色和口味，如草莓味、巧克力味等。

泡芙

泡芙是一種空心圓球形甜點。它們由奶油和面粉等原料制作而成，可搭配巧克力醬或水果等食用。

奶黃包

奶黃包是中國傳統的糕點之一。它們由面粉和酵母等原料制作而成，內餡為奶黃餡，外皮柔軟，口感香甜。

以上就是常見的幾種糕點種類，每一種都有著不同的特色和風味。無論是哪一種糕點，它們都給我們帶來了美味和愉悅。