專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來越多的人開始關(guān)注自己的職業(yè)規(guī)劃,并希望通過專業(yè)培訓(xùn)提高自己的競爭力。而在餐飲行業(yè)中,西點(diǎn)制作技術(shù)成為熱門職業(yè)方向之一。那么,了解一下專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)是非常有必要的。
首先,需要明確的是,在國內(nèi)進(jìn)行專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)主要有兩種途徑:一種是通過就讀相關(guān)院校獲得相應(yīng)學(xué)歷證書;另一種則是選擇專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行非學(xué)歷培訓(xùn)。
對于前者而言,由于不同院校所提供課程和教學(xué)質(zhì)量存在較大差異,因此其收費(fèi)也會(huì)有很大區(qū)別。以北京第二外國語學(xué)院旅游與烹飪學(xué)院為例,該校開設(shè)了以西點(diǎn)制作為主題的本科、碩士、博士等多個(gè)層次的教育項(xiàng)目。其中,“糕點(diǎn)與面包藝術(shù)設(shè)計(jì)”本科專業(yè)每年招生60人左右,全日制四年制學(xué)習(xí)期限。按照2019年度收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,該專業(yè)每年學(xué)費(fèi)約為2.8萬元人民幣。
而對于像烹飪技術(shù)專業(yè)、酒店管理專業(yè)等涉及到西點(diǎn)制作的課程,則需要通過各個(gè)院校的招生信息了解具體收費(fèi)情況。以上海中華職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,該校開設(shè)了“糕點(diǎn)與面包藝術(shù)設(shè)計(jì)”專業(yè),每年招生80人左右,全日制三年制學(xué)習(xí)期限。按照2019年度收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,該專業(yè)每年學(xué)費(fèi)約為1.2萬元人民幣。
除了正規(guī)高等院校提供的西點(diǎn)制作課程外,還有很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也提供相關(guān)服務(wù)。這些機(jī)構(gòu)通常會(huì)采用非學(xué)歷培訓(xùn)的形式進(jìn)行教育,并且課程內(nèi)容和考核標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)因機(jī)構(gòu)不同而有所區(qū)別。針對此類培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的收費(fèi)情況同樣存在較大差異。以北京市東城區(qū)一家知名西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)為例,該機(jī)構(gòu)提供多種時(shí)間段、周期長度不等的西點(diǎn)制作班次。其中,“初級(jí)蛋糕班”共4節(jié)課時(shí),每節(jié)3小時(shí),在一個(gè)月內(nèi)完成;而“高級(jí)蛋糕班”則共12節(jié)課時(shí),在兩個(gè)月內(nèi)完成。按照2019年度收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,初級(jí)班的學(xué)費(fèi)約為3000元人民幣,高級(jí)班的學(xué)費(fèi)則約為7000元人民幣。
綜上所述,專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)的學(xué)費(fèi)因院校、機(jī)構(gòu)不同而有很大差異。如果想要選擇一家合適的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行學(xué)習(xí),建議在選擇前先了解對方的課程設(shè)置、教學(xué)質(zhì)量和畢業(yè)生就業(yè)情況等方面,并結(jié)合自身實(shí)際情況進(jìn)行考慮。