哪些學(xué)校咖啡培訓(xùn)

哪些學(xué)校提供咖啡培訓(xùn)？

現(xiàn)在越來(lái)越多的人喜歡喝咖啡，而咖啡師也成為了一個(gè)備受追捧的職業(yè)。因此，越來(lái)越多的學(xué)校和機(jī)構(gòu)開(kāi)始提供咖啡培訓(xùn)課程。下面我們就來(lái)看一下哪些學(xué)校提供咖啡培訓(xùn)。

1.中央廚師學(xué)院

中央廚師學(xué)院是中國(guó)首家國(guó)家級(jí)餐飲職業(yè)教育機(jī)構(gòu)，也是全國(guó)唯一一家培養(yǎng)高端餐飲專業(yè)人才的本科高等職業(yè)院校。該學(xué)院開(kāi)設(shè)了針對(duì)咖啡師的專業(yè)課程，如“意式濃縮咖啡制作”、“手沖滴漏咖啡制作”等。在這里，你可以學(xué)到從選擇豆子、烘焙、杯型設(shè)計(jì)到拉花技巧等方方面面的知識(shí)。

2.上海交通大學(xué)

上海交通大學(xué)旅游與服務(wù)管理系開(kāi)設(shè)了一門(mén)名為“現(xiàn)代咖啡文化與技藝”的選修課程。該課程主要介紹了咖啡的歷史、種類、生產(chǎn)過(guò)程和制作技巧等知識(shí)，并通過(guò)實(shí)踐讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何沖泡出一杯完美的咖啡。該課程不僅適合想要成為專業(yè)咖啡師的人，也適合對(duì)咖啡文化感興趣的人。

3.北京師范大學(xué)

北京師范大學(xué)餐旅管理系開(kāi)設(shè)了“咖啡文化與技藝”課程。該課程旨在培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于咖啡文化和品質(zhì)的認(rèn)知，讓他們能夠根據(jù)不同口味、氣氛和場(chǎng)合選擇不同的咖啡，完成各種復(fù)雜的手工制作過(guò)程，從而提高自己的品牌價(jià)值。

4.星巴克研修中心

如果你想要成為一名優(yōu)秀的星巴克咖啡師，那么最好去參加星巴克研修中心提供的培訓(xùn)課程。該研修中心擁有全球最先進(jìn)最完善的培訓(xùn)設(shè)施和教育體系，可以為你提供全方位、個(gè)性化、專業(yè)化的培訓(xùn)服務(wù)。在這里，你不僅可以學(xué)習(xí)到咖啡制作技巧，還可以了解星巴克的歷史、文化和經(jīng)營(yíng)理念等。

5.第三方咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

除了以上幾個(gè)學(xué)校外，還有一些第三方的咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也提供了相應(yīng)的課程。這些機(jī)構(gòu)通常會(huì)有更加靈活多樣的課程設(shè)置和較為親民的價(jià)格，同時(shí)也能夠?yàn)閷W(xué)生提供更多實(shí)踐機(jī)會(huì)。如上海吉他咖啡、北京燕山大學(xué)餐飲與旅游管理系合作成立的“燕山大學(xué)COFFEE LAB”等。

總之，無(wú)論是想要成為專業(yè)咖啡師還是對(duì)咖啡文化感興趣，都可以通過(guò)參加相關(guān)課程來(lái)豐富自己的知識(shí)和技能。當(dāng)然，在選擇機(jī)構(gòu)時(shí)也需要注意相關(guān)證書(shū)和教師資質(zhì)等問(wèn)題。