想學(xué)做面包去哪
想學(xué)做面包去哪?
隨著人們對(duì)生活品質(zhì)要求的提高,越來(lái)越多的人開(kāi)始自己動(dòng)手制作食物。其中,做面包成了很多人的首選。如果你也想學(xué)習(xí)做面包,那么下面就為大家介紹一些學(xué)習(xí)做面包的途徑。
1.線(xiàn)下課程
通過(guò)參加線(xiàn)下的課程,可以直接與老師進(jìn)行互動(dòng)交流,并且現(xiàn)場(chǎng)示范操作,更容易理解掌握做面包的技巧和方法。這種方式適合初學(xué)者或想要深入學(xué)習(xí)的人。
可以在當(dāng)?shù)卮笮统小⒑姹旱昊驈V告平臺(tái)上搜索相關(guān)的課程信息,并根據(jù)自己的需求選擇適合自己的教育機(jī)構(gòu)和教材。
2.在線(xiàn)視頻
現(xiàn)在許多網(wǎng)站都提供免費(fèi)或收費(fèi)的在線(xiàn)視頻教程,這種方式可以隨時(shí)隨地進(jìn)行學(xué)習(xí),并且可以重復(fù)觀看以加深印象。但是缺點(diǎn)是不能及時(shí)得到問(wèn)題解答和指導(dǎo)。
例如國(guó)內(nèi)比較知名的美食網(wǎng)站“下廚房”、“美食杰”等都有不少面包制作的視頻,還有一些海外知名的烘焙博主在Youtube上分享他們的面包制作過(guò)程。
3.書(shū)籍
傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方式是通過(guò)閱讀書(shū)籍來(lái)獲取知識(shí)。對(duì)于喜歡自學(xué)而又愛(ài)好閱讀的人來(lái)說(shuō),這種方式也是一個(gè)很好的選擇。不過(guò)需要注意的是,書(shū)籍只是為你提供理論基礎(chǔ),實(shí)踐還需要加強(qiáng)。
如果想要找到權(quán)威性較高、內(nèi)容豐富而易于理解的面包制作書(shū)籍,可以參考以下幾本:《面包圣經(jīng)》、《面包之道》、《美味面包手工制作全攻略》等。
4.社交平臺(tái)
現(xiàn)在社交平臺(tái)越來(lái)越受大家青睞,很多人會(huì)在社交平臺(tái)上發(fā)布自己做出的美食,并且會(huì)分享自己的心得和技巧。因此,在社交平臺(tái)上關(guān)注一些烘焙達(dá)人或者加入一些烘焙群組可以獲得更多相關(guān)信息和資源。
例如微信公眾號(hào)“芝士先生”、“囧師傅烘焙學(xué)堂”等,都會(huì)不定期發(fā)布一些面包制作指南。
總結(jié):
以上介紹的學(xué)習(xí)方式各有優(yōu)劣,可以根據(jù)自己的需求和愛(ài)好進(jìn)行選擇。同時(shí),無(wú)論選擇哪種方式,都需要付出時(shí)間和精力去學(xué)習(xí)實(shí)踐才能掌握面包制作的技巧。