杭州飲食特色美食地點(diǎn)有哪些
杭州是一個(gè)美食之城，其飲食文化歷史悠久，擁有許多獨(dú)具特色的美食和著名餐廳。下面就為大家介紹一些杭州的飲食特色和美食地點(diǎn)。
1.西湖醋魚
西湖醋魚是杭州最著名的菜品之一。它選用新鮮的草魚，加上濃郁的調(diào)料，香味撲鼻，口感極佳。推薦去“樓外樓”或者“大禹漁港”品嘗。
2.龍井蝦仁
龍井蝦仁也是杭州非常有名的菜肴之一。這道菜選用新鮮龍井茶葉與嫩滑蝦仁烹制而成，口感清淡爽口、回味無窮?？梢匀ァ半p峰攬?jiān)隆被蛘摺安懿偾f園”品嘗。
3.東坡肉
東坡肉是一道傳統(tǒng)美食，在中國(guó)南方地區(qū)非常流行。它采用選自山中頂級(jí)豬肉烹制而成，口感酥軟多汁，入口即化。可以去“華亭茶館”或者“精品良莊”品嘗。
4.油爆蝦
油爆蝦是杭州的一道地方美食，也是海鮮中的精品之一。選用新鮮的大蝦，加上濃郁的調(diào)料和適量的油炸制而成，口感鮮美、香辣可口?？梢匀ァ按髬尲摇被蛘摺包S龍萬科廣場(chǎng)”品嘗。
5.莼菜湯
莼菜湯是杭州傳統(tǒng)名菜之一，由當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)莼菜為主要原料烹制而成。它具有清甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，是夏季消暑健身的好選擇?？梢匀ァ盎ǜ塾^魚”或者“秦望山莊”品嘗。
6.小籠包
小籠包是杭州非常有名的美食之一，在全國(guó)都享有盛名。它采用肉餡為主要原料，配以細(xì)面皮包裹而成，口感柔嫩、肉質(zhì)鮮美，是一道不可錯(cuò)過的美食?？梢匀ァ澳祥T莫氏小籠”或者“蘭亭集范”品嘗。
7.糯米雞
糯米雞是杭州非常有名的傳統(tǒng)美食之一，它選用優(yōu)質(zhì)糯米和新鮮雞肉為原料制成，口感香甜、軟嫩多汁?？梢匀ァ巴恰被蛘摺袄先逼穱L。
8.鹵味
鹵味是杭州非常有名的特色小吃之一，以鹵水腌制的肉類和海產(chǎn)品為主要原料，在口感和營(yíng)養(yǎng)方面都十分出眾?？梢匀ァ按髬尲摇被蛘摺安懿偾f園”品嘗。
以上就是杭州飲食特色美食地點(diǎn)的介紹，如果你來到杭州旅游一定不能錯(cuò)過這些美食佳肴！
