電壓力鍋?zhàn)龅案獠襟E
電壓力鍋是現(xiàn)代家庭的必備廚具之一，它可以幫助我們快速地烹飪各種美食。不僅如此，電壓力鍋還能夠用來制作蛋糕。下面我們就來看看如何使用電壓力鍋來做蛋糕。
步驟一：準(zhǔn)備材料
首先，我們需要準(zhǔn)備好以下材料：
- 面粉 200克
- 白砂糖 150克
- 牛奶 100毫升
- 雞蛋 2個(gè)
- 泡打粉 1茶匙
- 黃油適量
步驟二：混合材料
將面粉、泡打粉和白砂糖放入一個(gè)大碗中，拌勻后加入牛奶和雞蛋，攪拌至無顆粒。
步驟三：加工黃油
將黃油切成小塊并放入一個(gè)微波爐中加熱至完全融化。然后將其倒入到剛才混合好的材料中，再次攪拌均勻。
步驟四：準(zhǔn)備電壓力鍋
將電壓力鍋內(nèi)膽倒扣在桌面上，然后在內(nèi)膽底部涂上薄薄一層黃油。接著，在內(nèi)膽中倒入適量清水，放置一個(gè)蛋糕架或隔熱墊。
步驟五：烘焙蛋糕
將混合好的蛋糕面糊倒入預(yù)先準(zhǔn)備好的內(nèi)膽中，并輕輕震動幾下以排除氣泡。然后蓋上電壓力鍋蓋子，選擇“加壓”模式（高壓），時(shí)間設(shè)定為25分鐘。等待時(shí)間到達(dá)后關(guān)掉電源，稍等片刻讓其自然降溫至室溫即可。
步驟六：取出蛋糕
打開電壓力鍋蓋子，用手套或毛巾小心地取出蛋糕內(nèi)膽，并放置在架子上讓其冷卻。
步驟七：享用美食
當(dāng)?shù)案馔耆鋮s后，您可以根據(jù)自己的喜好加入一些水果或奶油來裝飾。最后，美味可口的電壓力鍋蛋糕就完成了。讓我們嘗一口吧！
總結(jié)：
使用電壓力鍋?zhàn)龅案獠粌H省時(shí)省力，而且可以制作出美味可口的蛋糕。希望通過本文的介紹，您也能夠掌握這種新穎有趣的烹飪方式。
