餐飲小吃辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照
餐飲小吃辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照
在中國(guó),開設(shè)一家餐飲店,需要先辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。而對(duì)于小吃攤、快餐店等類型的餐飲企業(yè),則需要辦理的是“食品經(jīng)營(yíng)許可證”。
申請(qǐng)材料
申請(qǐng)“食品經(jīng)營(yíng)許可證”需要準(zhǔn)備以下材料:
- 法定代表人身份證明
- 場(chǎng)所租賃合同(或房產(chǎn)證、土地使用證等)
- 衛(wèi)生許可證(或衛(wèi)生合格證明)
- 員工健康檢查報(bào)告
- 食品安全管理制度書面材料
- 企業(yè)章程或者組織機(jī)構(gòu)代碼證復(fù)印件
- 其他相關(guān)材料(如環(huán)保手續(xù)、消防審查等)
辦理流程與時(shí)間
首先,需要到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站上進(jìn)行網(wǎng)上預(yù)約。然后根據(jù)預(yù)約時(shí)間前往市場(chǎng)監(jiān)管局提交申請(qǐng)材料。在提交后20個(gè)工作日內(nèi),市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)進(jìn)行審核。如果審核通過,就會(huì)頒發(fā)“食品經(jīng)營(yíng)許可證”。
注意事項(xiàng)
在申請(qǐng)“食品經(jīng)營(yíng)許可證”時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):
- 選擇適合的場(chǎng)所:餐飲店應(yīng)該開在具有商業(yè)氛圍和交通便利的地方,要避免開在住宅區(qū)、學(xué)校附近等不符合規(guī)定的地方。
- 嚴(yán)格遵守衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):開設(shè)餐飲店需要嚴(yán)格遵循國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。在申請(qǐng)“食品經(jīng)營(yíng)許可證”前,需要先辦理衛(wèi)生許可證。
- 明確責(zé)任人:每個(gè)餐飲企業(yè)必須明確責(zé)任人,并對(duì)其進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。同時(shí),在所有環(huán)節(jié)中都要保持高度警惕,以防萬一。
結(jié)語(yǔ)
辦理“食品經(jīng)營(yíng)許可證”是開設(shè)小吃攤、快餐店等類型的餐飲企業(yè)必須完成的步驟。申請(qǐng)過程雖然比較繁瑣,但只有確保了食品安全和健康,才能讓消費(fèi)者放心地享用美食。