烤箱甜品簡(jiǎn)單做法大全
烤箱甜品是一種非常受歡迎的甜點(diǎn),不僅美味可口,而且制作簡(jiǎn)單,只需要幾個(gè)簡(jiǎn)單的材料就可以制作出各種美味的烤箱甜品。下面我們就來(lái)看一下烤箱甜品的簡(jiǎn)單做法大全。
1. 香蕉面包布丁
材料:香蕉1根、吐司2片、牛奶200ml、雞蛋2個(gè)、白砂糖適量
做法:
1)將香蕉切成小塊備用;
2)將吐司撕成小塊,放入碗中;
3)打入雞蛋,加入牛奶和適量白砂糖,攪拌均勻;
4)將香蕉塊放入碗中,倒入雞蛋液;
5)放入預(yù)熱好的180度的烤箱中,烤15-20分鐘即可。
2. 芒果慕斯
材料:芒果1個(gè)、淡奶油100ml、明膠粉10g、水50ml、白砂糖適量
做法:
1)將芒果切成小塊,放入攪拌機(jī)中打成泥;
2)將淡奶油打發(fā),備用;
3)將明膠粉加入水中膨脹,然后隔水加熱至融化;
4)將芒果泥、白砂糖和明膠水混合在一起,攪拌均勻;
5)將打發(fā)的淡奶油分次倒入芒果泥中,輕輕攪拌均勻;
6)倒入模具中,放入冰箱冷藏2-3小時(shí)即可。
3. 核桃曲奇餅干
材料:面粉250g、核桃50g、黃油100g、白砂糖80g、雞蛋1個(gè)、香草精適量
做法:
1)將核桃碎末備用;
2)將黃油切成小塊,加入白砂糖和香草精,用電動(dòng)打蛋器打至松軟;
3)將雞蛋打散,加入黃油糊中,攪拌均勻;
4)將面粉和核桃碎末混合在一起,篩入黃油糊中,攪拌成面團(tuán);
5)將面團(tuán)放在保鮮膜中,揉成長(zhǎng)條狀,放入冰箱冷藏30分鐘;
6)取出面團(tuán),切成小片,在表面撒上少量白砂糖;
7)放入預(yù)熱好的180度的烤箱中,烤15-20分鐘即可。
4. 草莓芝士蛋糕
材料:消化餅干100g、黃油80g、奶油芝士200g、鮮奶油200ml、草莓適量、明膠粉15g、水50ml、白砂糖適量
做法:
1)將消化餅干壓碎備用;
2)將黃油溶化后倒入消化餅干碎中,拌勻后鋪在模具底部;
3)將奶油芝士打軟后加入適量白砂糖,攪打均勻;
4)將鮮奶油打發(fā)后加入芝士中,攪拌均勻;
5)將草莓洗凈切成小塊,鋪在餅干底部上;
6)將明膠粉加入水中膨脹后隔水加熱至融化,倒入芝士液中混合均勻;
7)倒入模具中,放入冰箱冷藏2-3小時(shí)即可。
總之,烤箱甜品是一種既簡(jiǎn)單又美味的甜點(diǎn)。不管是家庭聚會(huì)還是朋友聚會(huì),都可以制作一些美味的烤箱甜品來(lái)招待客人。希望大家能夠嘗試制作這些簡(jiǎn)單的烤箱甜品,并且享受到其中所帶來(lái)的美味口感。