石家莊點心老店

石家莊點心老店

石家莊是河北省的省會，也是華北地區最重要的城市之一。在這里有很多傳統美食，其中最受歡迎的就是點心。而在石家莊，有一些老店已經經營了數十年，成為了當地人口中必去之處。

老字號：七彩居

七彩居建于1943年，至今已有近80年歷史。它位于石家莊市中心的新華路上，擁有三層樓的大廈。這里提供各種各樣的點心和小吃，包括鮮肉灌湯包、蔥油餅、蝦仁燒賣等等。其中最受歡迎的品種是“紅豆椪”，這是一種用紅豆做餡料做成的糕點。

除了傳統點心外，七彩居還提供了一些創新菜品。例如，“蔥油咕嚕肉”就是將傳統北京菜“京醬肉絲”與本地特色“蔥油餅”相結合而成。這道菜以其香氣和味道深受顧客喜愛。

老字號：大同和面

大同和面是石家莊另一家非常有名的點心店。它成立于1986年，至今已有35年歷史。這家店位于石家莊市長安區的中山東路上，也是一個三層樓的建筑。

大同和面主要提供各種面食和點心。其中最著名的是“韭菜盒子”，這是一種將韭菜餡料包裹在薄皮里做成的小吃。此外還有“麻花”、“豆沙包”等品種。

除了傳統點心之外，大同和面還提供了一些創新產品，如“雞汁燜南瓜”。這道菜以其美味、營養豐富而深受顧客喜愛。

結語

以上兩家老字號點心店都已經經營了幾十年，成為了石家莊人們口中必去之處。如果你來到石家莊旅游，不妨嘗試一下當地的傳統美食。相信你會為這里的美食文化所折服，并留下深刻的印象。