奶茶大全及做法
奶茶大全及做法
奶茶是一種非常受歡迎的飲品,深受年輕人的喜愛。不同的口味和做法讓人們總能找到自己喜歡的那種味道。以下是一些常見的奶茶口味及制作方法。
1. 原味奶茶
原味奶茶是最基礎的奶茶,也是最受歡迎的口味之一。制作方法如下:
材料:紅茶包、熱水、牛奶、白砂糖。
步驟:
- 將紅茶包放入杯中,加入適量熱水浸泡5分鐘。
- 加入適量牛奶和白砂糖,攪拌均勻即可。
2. 抹茶奶蓋
抹茶口味清新怡人,搭配濃郁的牛奶更是美妙無比。而且,抹茶中含有豐富的抗氧化物質(zhì),對身體很有好處哦!制作方法如下:
材料:抹茶粉、牛奶、白砂糖、淡奶油。
步驟:
- 將適量的抹茶粉放入杯中,加入適量的牛奶和白砂糖,攪拌均勻。
- 將淡奶油打發(fā)至七成,加入適量的白砂糖攪拌均勻。
- 將打發(fā)好的淡奶油倒在杯中即可。
3. 水果茶
水果茶是一種口感清新、營養(yǎng)豐富的飲品。不同種類的水果可以搭配不同口味的茶葉,制作方法如下:
材料:水果(如草莓、芒果等),紅茶包或綠茶包、白砂糖。
步驟:
- 將水果切成小塊,放入杯中備用。
- 將紅茶包或綠茶包放入另一個杯子中,加入適量的熱水浸泡5分鐘后倒入裝有水果的杯子里。
- 加入適量的白砂糖,攪拌均勻即可。
4. 波霸奶茶
波霸奶茶是一種口感豐富、營養(yǎng)豐富的飲品。它的“波霸”是指珍珠,它們有嚼勁而且很有嚼頭。制作方法如下:
材料:紅茶包、水、牛奶、黑糖、珍珠。
步驟:
- 將適量的紅茶包放入杯中,加入適量的水浸泡5分鐘。
- 將珍珠放入另一個鍋里,加入足夠多的水,煮至浮起來后再小火煮20分鐘左右,撈出瀝干備用。
- 將紅茶倒入裝有牛奶和黑糖的杯子里,加入適量珍珠即可。
總之,奶茶種類繁多、口味美味,在家也可以輕松 DIY 制作自己喜歡的口味哦!