飯店家常菜菜單

飯店家常菜菜單

每當(dāng)我們到飯店，總會(huì)先看一眼菜單。而在眾多的美食中，家常菜是最受歡迎的。那么，飯店家常菜菜單上都有哪些經(jīng)典的菜品呢？下面就為大家介紹幾道。

宮保雞丁

宮保雞丁是一道四川省傳統(tǒng)名菜，也是中國(guó)十大名菜之一。以雞肉、花生米、辣椒等為主要材料，色香味俱佳。它獨(dú)特的口感深受廣大人民群眾和外國(guó)友人喜愛(ài)。

紅燒肉

紅燒肉屬于閩南、浙江、江蘇等地方的傳統(tǒng)名菜。它選用五花肉作為主要原料，配以蔥姜蒜等調(diào)料，經(jīng)過(guò)反復(fù)煮制而成。其香氣撲鼻，口感細(xì)膩，入口即化。

西紅柿炒蛋

西紅柿炒蛋是中國(guó)家庭普遍使用的一道菜品。以西紅柿和雞蛋為主要材料，加入適量的鹽、糖等調(diào)味品，烹制出鮮美可口的家常菜肴。它不僅色彩艷麗，還富含營(yíng)養(yǎng)。

回鍋肉

回鍋肉是四川傳統(tǒng)名菜之一。選用五花肉，先將其切成薄片后過(guò)油炸至金黃酥脆，再加入豆瓣醬、姜蒜末等調(diào)味料進(jìn)行翻炒。這道菜品香氣撲鼻、味道濃郁。

麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川省傳統(tǒng)名菜之一。選用新鮮的豆腐和牛肉為主要原料，加入辣椒粉、花椒粉等調(diào)味品進(jìn)行烹制。它辣而不失香，深得人們喜愛(ài)。

以上就是幾道經(jīng)典的家常菜了，在各大飯店的家常菜單上也非常受歡迎。