山東十大糕點(diǎn)
山東十大糕點(diǎn)介紹
山東是一個歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的省份，也是中國美食之鄉(xiāng)。其中，山東的糕點(diǎn)種類豐富，風(fēng)味獨(dú)特，歷史悠久。今天，我們來介紹一下山東十大糕點(diǎn)。
1. 燒餅
燒餅是山東地區(qū)最為常見的早餐食品之一。它是由面粉、水、鹽等原材料調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過揉面、發(fā)酵、搟面等工序而制成的平坦圓形薄餅。燒餅有多種口味，如肉松燒餅、豆沙燒餅等。
2. 油塔
油塔是濟(jì)南市傳統(tǒng)名點(diǎn)之一。它外形圓潤可愛，口感香甜可口。油塔餡料中加入了芝麻和葡萄干等多種配料，使得其更加香甜可口。
3. 饅頭
饅頭是中國北方地區(qū)最為普遍的主食之一。山東的饅頭口感松軟、清香，色澤潔白。它是通過將面粉、水等原材料調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過揉面、發(fā)酵、蒸制等工序而制成的。
4. 糯米糕
糯米糕是山東地區(qū)傳統(tǒng)的漢族小吃之一，也是春節(jié)期間必備的年貨之一。它外形圓潤，口感軟糯，甜度適中。糯米糕有多種口味，如芝麻糯米糕、紅棗糯米糕等。
5. 馬蹄酥
馬蹄酥是威海市傳統(tǒng)名點(diǎn)之一。它外表金黃色，口感酥脆可口。馬蹄酥以高筋面粉和豆沙為主要原料制作而成，具有濃郁的豆沙味道。
6. 花卷
花卷是山東地區(qū)常見的早餐食品之一。它外皮白嫩柔軟，內(nèi)餡豐富可口。花卷的做法簡單，主要原料為面粉、水、酵母等。
7. 豆沙糕
豆沙糕是山東地區(qū)傳統(tǒng)的漢族小吃之一。它外形圓潤，口感軟糯，甜度適中。豆沙糕的餡料以紅豆沙為主要原料制作而成，具有濃郁的豆香味道。
8. 月餅
月餅是中國傳統(tǒng)節(jié)日中不可缺少的特色食品之一。山東地區(qū)的月餅以南杏仁、紅棗、桂花等為主要原料制作而成，口感綿軟香甜。
9. 油條
油條是中國北方地區(qū)非常普遍的早餐食品之一。它呈長條形，口感脆嫩可口。山東地區(qū)的油條以白面粉和天然發(fā)酵劑為主要原料制作而成。
10. 燒賣
燒賣是山東地區(qū)傳統(tǒng)的漢族小吃之一。它外皮薄而有彈性，內(nèi)餡豐富可口。燒賣以豬肉、蝦仁、冬菇等為主要原料制作而成，口感鮮美。
以上就是山東十大糕點(diǎn)的介紹。這些糕點(diǎn)歷史悠久，風(fēng)味獨(dú)特，是山東地區(qū)不可缺少的傳統(tǒng)美食。
