小圓子甜品的做法大全
小圓子甜品的做法大全
小圓子是一種傳統的中國甜點，通常由糯米粉和各種餡料制成。在這里，我們為您提供了幾種不同口味的小圓子甜品做法。
芝麻湯圓
材料：
- 糯米粉 1 杯
- 水 1/2 杯
- 黑芝麻餡料 1/2 杯
- 紅豆餡料 1/2 杯
- 白砂糖適量
步驟：
- 將糯米粉放入碗中，加入水攪拌至面團狀態。
- 將黑芝麻和紅豆分別放入碗中，加入適量白砂糖拌勻作為餡料。
- 將面團分成小塊，揉成球形，并在中間塞上餡料。
- 將小球放入開水中煮至浮起，再繼續煮約3分鐘即可食用。
草莓冰皮月餅
材料：
- 糯米粉 1 杯
- 水 1/2 杯
- 草莓餡料 1/2 杯
- 白砂糖適量
步驟：
- 將糯米粉放入碗中，加入水攪拌至面團狀態。
- 將草莓餡料加入適量白砂糖拌勻，作為餡料。
- 將面團分成小塊，揉成球形，并在中間塞上餡料。
- 將小球包覆在冰皮月餅的外層即可食用。
芝士湯圓
材料：
- 糯米粉 1 杯
- 水 1/2 杯
- 芝士餡料 1/2 杯
- 白砂糖適量
步驟：
- 將糯米粉放入碗中，加入水攪拌至面團狀態。
- 將芝士餡料加入適量白砂糖拌勻，作為餡料。
- 將面團分成小塊，揉成球形，并在中間塞上餡料。
- 將小球放入開水中煮至浮起，再繼續煮約3分鐘即可食用。
總結
以上是幾種不同口味的小圓子甜品做法。您可以根據自己的口味和喜好選擇不同的餡料來嘗試制作。無論是草莓、黑芝麻還是芝士都可以與糯米粉完美搭配，帶來美妙的口感體驗。快來試試吧！
