成都杜甫草堂附近小吃
成都杜甫草堂附近小吃
作為中國歷史文化名城，成都是一個美食之都。成都的小吃琳瑯滿目，其中以川菜最為著名。如果你在游覽杜甫草堂時感到饑腸轆轆，那么不妨來嘗一嘗這里的小吃。
鍋盔
鍋盔是四川傳統小吃之一，制作簡單，口感香脆可口。它由面粉和綠豆面混合而成，搓成大小不一、厚薄均勻的圓餅后放入鍋中煎炸至金黃色即可。在杜甫草堂周圍的街道上就有很多家攤位可以品嘗到正宗的鍋盔。
灌湯包
灌湯包是一種流行于中國南方地區的特色點心。它有著鮮美的肉香和濃郁的湯汁，在咬下去時會爆出滿口的鮮汁。在杜甫草堂附近也有很多家店鋪供應灌湯包，其中以“老碼頭”最為出名，這里的灌湯包用料新鮮，制作精細。
春卷
春卷是中國傳統的炸醬面食品之一，也是成都小吃中的代表之一。它由糯米粉、綠豆粉、紅薯粉等多種主料加上肉餡和蔬菜制成。在杜甫草堂周圍有許多攤位供應春卷，其中“大院子”的春卷口感十分不錯。
龍抄手
龍抄手是四川傳統小吃之一，以其鮮美而聞名于世。它選用優質面粉和高湯，并采用手工制作技藝，入口即化。在杜甫草堂附近就有一家叫做“龍抄手”的店鋪，這里的龍抄手味道絕佳。
肥腸粉
成都肥腸粉是中國西南地區的特色美食之一，不同于其他地方的肥腸粉，成都的肥腸粉更注重面條本身的口感和配菜濃郁程度。在杜甫草堂附近的街道上，有很多家店鋪供應肥腸粉，如果你想品嘗正宗的成都肥腸粉不妨去“李記串串香”一試。
在成都杜甫草堂游覽時，不僅可以感受到古代文人墨客的風韻，還可以品嘗到各種美味小吃。希望大家在旅行中能夠享受到這里的美食和文化。
