產(chǎn)婦月子點(diǎn)心做法大全
產(chǎn)婦月子期間是一段非常重要的時(shí)期,母親們需要特別關(guān)注自己的營(yíng)養(yǎng)和健康。在這個(gè)階段,產(chǎn)婦需要食用一些特別的點(diǎn)心來滿足身體所需。下面我們?yōu)榇蠹医榻B幾種產(chǎn)婦月子點(diǎn)心做法。
1. 紅棗蛋糕
材料:紅棗、雞蛋、白糖、低筋面粉
制作方法:
1)將紅棗去核并切成小塊。
2)將雞蛋打入碗中,加入白糖攪拌均勻。
3)加入低筋面粉攪拌均勻,再加入紅棗塊繼續(xù)攪拌至無顆粒。
4)將混合好的面糊倒入模具中,放到蒸鍋里蒸15-20分鐘即可。
2. 紅豆湯圓
材料:糯米粉、紅豆沙餡、水
制作方法:
1)將糯米粉放進(jìn)一個(gè)大碗中,加入適量的水?dāng)嚢杈鶆蛑脸蓤F(tuán)。
2)將糯米粉搓成小圓球,將紅豆沙餡包入其中。
3)將水燒開后放入湯圓,等到它們浮起來就可以撈出來食用了。
3. 蛋黃酥
材料:低筋面粉、豬油、白糖、蛋黃、牛奶
制作方法:
1)將低筋面粉和白糖混合在一起,加入切碎的豬油,揉成面團(tuán)后放進(jìn)冰箱里冷藏30分鐘左右。
2)取出面團(tuán),搟成薄片后切成適當(dāng)大小的形狀。
3)將蛋黃和牛奶混合在一起,并輕輕涂在每個(gè)面片上。
4)放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱中以180℃左右的溫度烘焙約15-20分鐘即可。
這些產(chǎn)婦月子點(diǎn)心雖然簡(jiǎn)單易做,但是它們可以為產(chǎn)婦提供大量所需營(yíng)養(yǎng)。希望這篇文章對(duì)您有所幫助,祝您月子期間健康愉快!