老冰棍怎么做簡單做法
老冰棍怎么做簡單做法
夏天來了，吃一根清涼的老冰棍是最舒服不過的事情了。但是有些人可能會覺得市面上賣的冰棍口感不夠好或者價格有點貴，那么我們就可以自己動手做一份美味又便宜的老冰棍！下面就跟著小編學習一下如何制作老冰棍。
所需材料
1. 牛奶 500ml
2. 糖 80g
3. 香草精（可選） 適量
4. 冰棒模具 6個
步驟1：準備材料和工具
首先要準備好需要用到的材料和工具，包括牛奶、糖、香草精和冰棒模具。如果沒有香草精也不用擔心，因為這個只是為了讓老冰棍更加香甜可口。
步驟2：將牛奶倒入鍋中煮沸
接下來把牛奶倒入鍋中，然后放在火上煮沸。注意要時刻攪拌，以免牛奶粘在鍋底上。
步驟3：加入糖和香草精
當牛奶煮沸之后，就可以加入糖了。如果喜歡甜一點的口味，可以適量增加糖的量。同時也可以根據(jù)個人口味添加香草精，這樣老冰棍會更有香氣。
步驟4：將牛奶倒入模具中
將調(diào)制好的牛奶液倒入冰棒模具中，并在模具頂部蓋上保鮮膜。這是為了避免老冰棍表面出現(xiàn)結(jié)冰而使內(nèi)部不均勻。
步驟5：放到冷凍室中冷凍
最后把裝有牛奶液的模具放進冷藏室中，等待幾個小時或者過夜讓其完全凝固變成老冰棍即可。如果要直接吃也可以放到急速冷藏室里快速凝固，但是建議等一下子再吃，效果會更好哦！
總結(jié)
以上就是制作老冰棍的簡單方法。如果想要更加有趣和美味，也可以在牛奶液中加入水果、巧克力、花生醬等食材，創(chuàng)造出自己喜歡的口味。不僅簡單還能DIY，制作老冰棍也成為了夏日里一件非常有趣的事情。
