模具冰淇淋怎么做

引言

夏天來了，就不能少了冰淇淋。在市場(chǎng)上，各種口味和形狀的冰淇淋讓人目不暇接。但是，你有沒有想過自己動(dòng)手制作一款特別的冰淇淋呢？模具冰淇淋可以滿足你的需求。

準(zhǔn)備材料

首先要準(zhǔn)備的就是模具。模具可以選擇有趣的造型，比如小熊、花朵、星星等等。然后，需要準(zhǔn)備鮮奶油、牛奶、糖和香草精。

步驟

1. 混合材料

將鮮奶油和牛奶按照1:1的比例倒入碗中，加入適量的白砂糖和香草精攪拌均勻。

2. 倒入模具

將攪拌好的液體倒入模具中，留出一定空間以便冰凍時(shí)膨脹。如果需要添加果仁或者巧克力碎片等配料，可以在液體倒入模具之前加入。

3. 冰凍

將模具放入冰箱中冷凍，時(shí)間一般在2-4小時(shí)，最好每隔一小時(shí)左右取出來拿刀或者勺子攪拌一下，以便更加均勻地結(jié)冰。

4. 取出

當(dāng)模具中的液體完全結(jié)冰之后，用溫水沾濕外部，然后輕輕拉動(dòng)模具。這時(shí)候，你就可以看到一個(gè)可愛的、造型獨(dú)特的模具冰淇淋了。

小貼士

1. 如果要制作芒果、草莓等水果口味的模具冰淇淋，可以將相應(yīng)的新鮮水果搗碎成泥狀后加入液體中；

2. 如果喜歡巧克力口味的模具冰淇淋，可以在液體中加入適量的可可粉和巧克力顆粒；

3. 制作出來的模具冰淇淋可以自由組合搭配，并且十分適合在聚會(huì)或者家庭聚餐時(shí)分享食用。

總結(jié)

以上就是制作模具冰淇淋的步驟和小貼士。制作起來十分簡(jiǎn)單，而且可以根據(jù)自己的口味和需求調(diào)整材料組合。希望大家能夠嘗試一下，動(dòng)手做出自己特別的模具冰淇淋。