芒果甜品做法

芒果甜品是一道非常受歡迎的甜點(diǎn)，這道甜點(diǎn)以新鮮芒果為主要材料。它不僅美味，而且也非常容易制作。在下面的文章中，我將向您展示如何制作這道簡(jiǎn)單但美味的芒果甜品。

首先，我們需要準(zhǔn)備以下材料：

• 2個(gè)成熟芒果
• 250毫升椰漿
• 1湯匙明膠粉
• 50克細(xì)砂糖
• 適量水

接下來，我們可以按照以下步驟進(jìn)行制作：

步驟1：準(zhǔn)備芒果泥

切開兩個(gè)成熟的芒果，并用勺子將果肉挖出放入攪拌機(jī)中打成泥狀。

步驟2：制作明膠水

取一小碗清水加入1湯匙明膠粉，然后攪拌均勻直至完全融化。

步驟3：混合材料并加熱

將250毫升椰漿和50克細(xì)砂糖加入鍋中，慢慢地加熱至糖完全融化。接著，將芒果泥倒入鍋中拌勻。

步驟4：加入明膠水

將明膠水倒入鍋中，再次拌勻。繼續(xù)煮沸并不斷攪拌，直到混合物變得濃稠。

步驟5：冷卻和凝固

將制作好的混合物倒入碗或模具中，并在室溫下冷卻至完全凝固。

步驟6：享用芒果甜品

最后，我們可以將冷卻后的芒果甜品切成小塊并擺盤上桌。如果喜歡可以在上面撒一些巧克力粉或者椰絲來增添口感。

總結(jié)起來，制作芒果甜品非常簡(jiǎn)單快捷，只需要準(zhǔn)備好材料并按照以上步驟進(jìn)行操作即可。盡管這是一道簡(jiǎn)單的菜肴，但它仍然有著美妙的味道和純天然的原材料。因此，在家里做這道甜品，不僅可以享受美味佳肴，還能讓我們更健康。