淡奶油做冰淇淋超簡(jiǎn)單
淡奶油做冰淇淋超簡(jiǎn)單
夏天到了，吃一口甜甜的冰淇淋就能讓人感到無比愜意。但是市面上的冰淇淋價(jià)格很高，自己動(dòng)手制作不僅可以省錢，還可以享受DIY的樂趣。
今天我們來介紹一種用淡奶油做冰淇淋的方法，簡(jiǎn)單易學(xué)，只需要幾個(gè)步驟就能制作出美味可口的冰淇淋。
材料：
- 500ml 淡奶油
- 100g 細(xì)砂糖
- 1勺 香草精（可選）
步驟：
- 將奶油放入大碗中打發(fā)至體積變大、顏色變白、有泡沫；
- 逐漸加入細(xì)砂糖和香草精（如果使用），并持續(xù)攪拌至糖完全融化；
- 將打好的奶油倒入密封盒子中，并放入冰箱；
- 每隔30分鐘左右，取出盒子，用攪拌器或勺子攪拌均勻，并再次放入冰箱；
- 重復(fù)以上步驟3-4次，直到奶油成為了順滑的冰淇淋。
制作完成后，您可以根據(jù)自己的喜好添加水果、堅(jiān)果等配料來增加口感。這種淡奶油做的冰淇淋不僅簡(jiǎn)單易學(xué)，而且味道絕佳，甜度適中、口感細(xì)膩。
總之，只要跟隨以上步驟進(jìn)行操作，在家里就能輕松制作出美味可口的冰淇淋。而且這種方法不需要專業(yè)設(shè)備和技能，各位小伙伴們都可以嘗試一下哦！
