廈門特色小吃排名
廈門特色小吃排名
廈門是一個(gè)美食的天堂，有著許多美味的特色小吃，這些小吃不僅口感鮮美，而且價(jià)格實(shí)惠，在當(dāng)?shù)厣钍苡慰秃捅镜厝说南矏邸Ｏ旅婢蜑榇蠹医榻B一下廈門特色小吃排名。
第一名：沙茶面
沙茶面是廈門最著名的特色小吃之一，它是由福建沙茶醬、豬肉、海鮮等食材熬制而成的湯汁配上面條，口感香辣濃郁。在廈門幾乎到處都可以找到賣沙茶面的店鋪，其中以思明區(qū)湖濱南路夜市上的“三大牌”最為出名。
第二名：海蠣煎
海蠣煎是閩南地區(qū)很受歡迎的傳統(tǒng)小吃。它主要以新鮮海蠣為原料，加入淀粉、蔥花、豆皮等食材拌勻后放入平底鍋中煎至兩面金黃即可。在廈門，最有名的海蠣煎店鋪是在思明區(qū)中山路上的“八市美食城”，這里的海蠣煎口感鮮美，特別受歡迎。
第三名：花生湯
花生湯是廈門非常出名的小吃之一，它以新鮮花生、糯米粉和冰糖為原料。在制作過(guò)程中，將花生用清水煮至軟化后搗成泥，再加入適量的水和糯米粉攪拌均勻。最后加入冰糖或白砂糖即可。在廈門，最有名的花生湯店鋪就是在思明區(qū)閩南大道上的“杏仁花生湯”，這里的花生湯口感香甜可口。
第四名：沙琪瑪
沙琪瑪源于阿拉伯地區(qū)，在中國(guó)南方也十分流行。它是由面粉、雞蛋、牛奶等食材制成，并撒上白芝麻或黑芝麻點(diǎn)綴而成。在廈門，最有名的沙琪瑪?shù)赇伨褪俏挥谒济鲄^(qū)湖濱路夜市上的“拾味坊”，這里的沙琪瑪口感酥脆，非常好吃。
第五名：八寶粥
八寶粥是一道傳統(tǒng)的南方甜品。它以糯米、紅豆、花生、核桃、枸杞等食材為主要原料，加入適量的清水和冰糖煮制而成。在廈門，最有名的八寶粥店鋪就是在思明區(qū)中山路上的“榕城小吃城”，這里的八寶粥味道濃郁香甜。
以上就是廈門特色小吃排名前五名，這些小吃都非常值得一試。如果你來(lái)到廈門游玩，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這些美食哦！
