包頭西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
包頭西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校簡介
包頭西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校成立于2004年,是內(nèi)蒙古自治區(qū)人力資源和社會(huì)保障廳認(rèn)定的一所具有獨(dú)立法人資格的全日制普通高等職業(yè)院校。學(xué)校地處包頭市昆區(qū),占地面積100余畝,擁有現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施和優(yōu)美的校園環(huán)境。
學(xué)科設(shè)置
學(xué)校開設(shè)有面點(diǎn)技藝、西點(diǎn)技藝、烘焙技術(shù)及食品營養(yǎng)與衛(wèi)生四個(gè)專業(yè)。其中,面點(diǎn)技藝、西點(diǎn)技藝是國家級特色專業(yè),烘焙技術(shù)是內(nèi)蒙古自治區(qū)重點(diǎn)支持的新興產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)專業(yè)。
師資力量
學(xué)校擁有一支高素質(zhì)、經(jīng)驗(yàn)豐富的師資隊(duì)伍,教師中有國家級評審員、行業(yè)大師工匠等多名教授級專家和高級職業(yè)教育師資,在教學(xué)上注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,并通過企業(yè)實(shí)習(xí)、情景模擬等方式提升學(xué)生綜合素質(zhì)。
教學(xué)設(shè)施
學(xué)校建有現(xiàn)代化的食品加工車間、烘焙實(shí)驗(yàn)室、營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室、面點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等多個(gè)實(shí)踐教學(xué)場所,為學(xué)生提供了良好的實(shí)踐機(jī)會(huì)和條件。另外,學(xué)校還引進(jìn)了國內(nèi)外先進(jìn)的教育信息化系統(tǒng),開展在線教育和網(wǎng)絡(luò)課程,拓寬了師生的教育資源。
就業(yè)情況
近年來,包頭西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)率保持在95%以上。畢業(yè)生主要到各類酒店、餐廳、面包房等企事業(yè)單位從事面點(diǎn)烘焙工作,并且得到用人單位的高度認(rèn)可。同時(shí),也有部分畢業(yè)生選擇自主創(chuàng)業(yè),在當(dāng)?shù)亻_辦糕點(diǎn)制作工坊或小型面包房。
社會(huì)聲譽(yù)
包頭西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是內(nèi)蒙古自治區(qū)首批職業(yè)院校之一,并且是國家級特色專業(yè)“西點(diǎn)技藝”項(xiàng)目立項(xiàng)單位。多次榮獲自治區(qū)優(yōu)秀職業(yè)院校稱號及國家職業(yè)院校先進(jìn)集體、教育行政管理先進(jìn)單位等榮譽(yù)稱號。學(xué)校的畢業(yè)生多次在國內(nèi)外專業(yè)比賽中獲得金牌、銀牌等獎(jiǎng)項(xiàng)。
結(jié)語
包頭西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校一直以來都致力于為社會(huì)培養(yǎng)優(yōu)秀的面點(diǎn)、西點(diǎn)烘焙工藝人才,以其先進(jìn)的教育理念和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)受到眾多用人單位和社會(huì)各界的高度認(rèn)可。相信在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及全體教師員工的努力下,包頭西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校將不斷迎來新的發(fā)展機(jī)遇。