三江特色美食小吃

三江特色美食小吃

三江是廣西壯族自治區(qū)下轄的一個(gè)縣，位于桂林市東南部。因?yàn)榈靥幧絽^(qū)，所以農(nóng)業(yè)發(fā)展相對滯后，但是這里卻有著許多美味的特色美食小吃。

竹筒飯

竹筒飯是三江最有名的特色美食之一。將米飯、肉類、蔬菜等配料放入竹筒中，再用火烤制而成。竹筒飯不僅口感香糯可口，而且具有濃郁的竹子香味。在三江街頭巷尾都可以找到擺攤做竹筒飯的小販。

沙茶面

沙茶面是廣西流行的一種快餐面食，在三江也非常受歡迎。將煮好的面條與豆腐干、肉末等配料混合在一起，再加上濃郁的沙茶醬汁，味道非常香辣可口。

蛇肉粉

雖然聽起來有些驚人，但蛇肉粉在三江其實(shí)是非常普及的一種小吃。將蛇肉切成細(xì)絲，撒上花椒粉、干辣椒、蔥花等調(diào)料，再混合在煮好的米粉中，口感爽滑，味道鮮美。

豆皮卷

豆皮卷是三江傳統(tǒng)小吃之一。先將黃豆泡發(fā)后磨成漿，再倒在鍋里煎成薄皮。用炸肉末、韭菜等配料卷成香噴噴的小卷子。口感酥脆可口，食用時(shí)可以沾上辣椒醬或者其他調(diào)料提味。

牛角包

牛角包是三江特色面點(diǎn)之一，外形呈現(xiàn)為一個(gè)角形香甜面包。里面夾著奶油和果醬等甜品餡料，口感香甜可口。這種小吃不僅適合早餐或下午茶時(shí)間食用，也可以作為豐富多樣的禮品。

總結(jié)

以上就是三江特色美食小吃的介紹了。這些小吃雖然不像廣州、成都等大城市的美食那樣出名，但是它們具有獨(dú)特的地方特色和鮮明的口味，值得嘗試。如果你去三江旅游，一定要品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗承〕裕?/p>