山東高密特色美食
山東高密特色美食
山東是一個美食之都,擁有著眾多的特色美食。而其中,高密的美食也是非常有名的。下面就來介紹一些高密的特色美食。
大閘蟹
大閘蟹是高密最著名的美食之一。每年9月中旬至11月中旬,正是大閘蟹上市的時候。高密產(chǎn)的大閘蟹口感鮮美,肉質(zhì)豐滿,肉味鮮甜,極富營養(yǎng)價值。無論是清蒸、紅燒還是炒著吃,都非常好吃。
濟南煎餅
雖然叫做濟南煎餅,但是在高密地區(qū)也很有名氣。它由麥粉和豆粉制成,在油鍋里煎至金黃色后撒上芝麻、香菜、辣椒面等調(diào)料,再夾上油條或香腸等配料卷成長條形即可。
海陽銀絲帶面
海陽銀絲帶面是一道有著悠久歷史的傳統(tǒng)面食。它由紅薯淀粉制成,因其細如銀絲而得名。這種面條口感獨特,柔軟有彈性,咀嚼起來十分香滑。一般吃的時候會加上雞肉、蝦仁等配料,非常美味。
高密章魚燒
高密章魚燒是一道小吃,在當?shù)胤浅S忻?。它由面粉、章魚、青菜等原材料制成。做出來的章魚燒外皮金黃松脆,內(nèi)餡則是嫩滑可口的章魚和青菜,口感十分棒。
高密油茶
高密油茶是一種傳統(tǒng)的茶葉飲品。它選用優(yōu)質(zhì)的茶葉和芝麻、花生、大棗等原材料精制而成。喝起來濃郁香甜,既可以暖胃驅(qū)寒,也能清涼解渴。
以上就是一些山東高密非常有名的特色美食了。如果你去玩山東,不妨去嘗嘗這些美食,一定會讓你大呼過癮。