江蘇最有名的糕點

江蘇最有名的糕點

江蘇是一個歷史悠久、文化底蘊深厚的省份，也是一個美食之都。在這里，有很多非常有名的糕點，今天我們就來介紹一下江蘇最有名的糕點。

1. 常州麻花

常州麻花是江蘇傳統小吃之一，它以細長而柔軟的面條為主料，并撒上白芝麻、紅糖等作料。常州麻花香甜可口，不僅是當地人鐘愛的小吃，也深受外地游客喜愛。

2. 揚州四大金針

揚州四大金針是指揚州傳統的四種著名小吃：陽春面、揚州炒飯、肉夾饃和灌湯包。其中以灌湯包最為出名，它們皮薄餡嫩、清湯透明、味道鮮美，被譽為“中國八大美食”之一。

3. 蘇式月餅

蘇式月餅是江蘇傳統糕點之一，與廣式月餅不同的是，蘇式月餅餡料多樣化，包括五仁、豆沙、蓮蓉等。它口感細膩、味道濃郁，被譽為江南名點之一。

4. 淮揚小籠包

淮揚小籠包是江蘇淮安地區的傳統糕點，在上海也有很高的知名度。它以薄皮、多汁、鮮香而聞名于世，是中國八大菜系之一的淮揚菜系中最具代表性的小吃之一。

5. 徐州銀絲春卷

徐州銀絲春卷是江蘇徐州地區特色美食之一，以金黃色的外皮和白色的銀絲為特色。它香酥可口、味道又咸又甜，是徐州人民喜愛的特色美食。

以上就是江蘇最有名的糕點了，它們都有著自己獨特的風味和歷史文化底蘊。如果你去江蘇旅游，不妨品嘗一下這些美食。