做個冰淇淋3d

做個冰淇淋3d

在炎熱的夏季，一份可口的冰淇淋是無法抗拒的。而如今，你可以親自動手制作一份立體的冰淇淋，讓自己和家人朋友都能享受到這美味的甜點。

準備材料

制作冰淇淋需要以下材料：

• 牛奶
• 雞蛋黃
• 白砂糖
• 重奶油
• 香草精
• 食用色素（可選）

步驟說明

1. 烘焙蛋糕底部：

首先需要烘焙一個小蛋糕底部，可以選擇自己喜歡的口味和形狀。將其放入模具中備用。

2. 制作冰激凌：

a) 將牛奶、雞蛋黃和白砂糖放入鍋中加熱，不停攪拌至變稠；

b) 將重奶油打發至硬性狀態；

c) 將步驟a和b中的材料混合在一起攪拌均勻；

d) 加入香草精和食用色素（可選），繼續攪拌均勻。

3. 組裝：

a) 將制作好的冰激凌倒入模具中，放置蛋糕底部上方；

b) 再次將模具放置在烤箱中，以180℃的溫度烘焙20分鐘左右，直到冰激凌表面變成金黃色。

小貼士

• 可以根據自己的口味加入不同種類的食用色素，讓冰淇淋更加美觀多彩。
• 為了保證冰激凌能夠順利地脫離模具，建議先將模具放入冷藏室冷卻一下。
• 在組裝過程中需要輕輕地敲打模具，幫助冰淇淋更好地填充整個空間。

結語

通過以上步驟就可以制作出一份美味可口的冰淇淋3d了。不過需要注意的是，在制作過程中需要仔細控制每個步驟，確保最終呈現出來的冰淇淋達到自己期望的效果。