微波爐能做的蛋糕

微波爐是一種非常實用的廚房工具，它不僅可以快速加熱食物，還能做出美味的蛋糕。而且制作蛋糕時不需要使用烤箱，只需要幾個簡單的材料和步驟就可以輕松地制作出美味的蛋糕。

首先，我們需要準備以下材料：

• 面粉 100 克
• 白砂糖 80 克
• 雞蛋 2 只
• 牛奶 50 毫升
• 植物油 40 毫升
• 泡打粉 1 小匙
• 香草精 1 小匙（可選）

接下來，按以下步驟進行制作：

1. 將面粉、白砂糖、泡打粉混合在一起。
2. 將雞蛋打入碗中，加入牛奶、植物油和香草精（如果有），然后攪拌均勻。
3. 將第一步的干混合物倒入第二步的濕混合物中，并攪拌均勻，直到沒有干粉出現。
4. 將混合物倒入微波爐容器中，并用勺子將表面抹平。
5. 將微波爐調至高溫度，然后放入蛋糕容器中，烤約 5 分鐘左右（時間根據微波爐功率和蛋糕的大小而定）。

制作好的蛋糕可以直接食用，也可以在上面撒上一些粉狀巧克力或水果碎。如果您想讓蛋糕更加美味，還可以在混合物中添加一些巧克力碎片、堅果或其他喜歡的口味。

需要注意的是，在制作蛋糕時應該選擇適合微波爐使用的容器，并根據自己家庭使用的微波爐功率進行調整。此外，在加入材料時也要注意比例和順序，以確保最終制作出來的蛋糕口感和質量都很好。

總之，微波爐能夠做出美味的蛋糕，并且操作簡單、方便。希望大家能夠嘗試一下，在家里制作出屬于自己的美味蛋糕。