幼兒手工制作冰淇淋
幼兒手工制作冰淇淋
夏季來臨,天氣越來越熱,小朋友們開始渴望吃冰淇淋。為了讓他們體驗到自己動手制作的樂趣,我們可以帶著孩子一起做手工冰淇淋。
材料準備
1. 雞蛋黃3個
2. 純奶油100克
3. 細砂糖50克
4. 牛奶200毫升
5. 香草精適量
6. 冰塊或碎冰適量
7. 鹽適量
制作過程
1. 將雞蛋黃和細砂糖放入碗中攪拌均勻。
2. 將純奶油加入雞蛋液中,并繼續攪拌至完全混合。
3. 將牛奶倒入鍋中加熱至開花,然后將火調小。
4. 取一些牛奶倒入步驟1中的碗中,攪拌均勻后倒回鍋中。
5. 繼續攪拌至混合物變稠,然后加入香草精。
6. 將混合物倒入冰塊或碎冰中,繼續攪拌約10分鐘,直到變得很厚。
7. 在制作過程中可以適當地加入鹽來增強口感。
8. 最后將冰淇淋裝入容器內,放在冰箱里冷藏2小時以上即可食用。
注意事項
1. 制作過程需要成人的幫助和監督。
2. 在加熱牛奶時要不停攪拌,以防止糊底。
3. 制作時一定要注意衛生,洗凈手、容器和工具等。
4. 如果孩子對某種材料有過敏反應,應該避免使用。
通過這樣的手工制作活動,小朋友們可以親身體驗到制造美食的樂趣,并且在制作的過程中鍛煉了他們的動手能力和想象力。讓我們一起動手做一份美味可口的自己制作的冰淇淋吧!