我終于懂了作文700字

擄起袖子，抄著菜刀，大喝一聲。媽媽看我這洶涌的氣勢，忍俊不禁。

別看我那大廚當道的樣子，其實是從來沒燒過菜，老師這要求學生在暑假中學一道菜的作業實在是平易近人。媽媽朝我擺擺手，神游的我緩過神來：“啊？”“你……過來削土豆。”媽媽對我反應的遲鈍似乎感到了無奈。我拿起大個的土豆和那削皮工具，感覺手感的陌生，畢竟是從來沒干過這活，想到以前也試著削土豆，可這工具怎么也不聽話，我的手硬是用力地留了紅印，土豆卻連一塊皮都沒削出來。媽媽手把手教我削土豆，終于是磨出了一點成果，因為用工具的手勢對了，才會削下了皮。在堅持下，土豆被我削了一層皮，卻沒了個土豆樣，坑坑洼洼的慘不忍睹。

至于土豆削去的造型倒也不用在意，因為之后它又要被削成絲了，我正揉著發酸的肩膀，媽媽嫻熟地從一旁拿出另一個工具，我照著以前看見她削土豆絲的模樣把土豆架在工作文http://www.semjishu.com/具上，將土豆順著坡度在工具上下滑，努力反復了幾次，一翻工具看著那細如牛毛的土豆絲，不禁捂額。只好媽媽上前示范一遍，看著媽媽熟練的手法，耳邊“唰唰”的削絲聲，想到方才的生手，心中一陣感觸：媽可以這么熟練，肯定是練了不少才能給我下廚燒的一手好菜，也是不容易啊。

之后的切青椒也是極不容易，本來我生疏地拿著菜刀切了幾根，媽果斷搖頭說太粗……到了燒菜的時候，我僵硬地學樣翻炒，卻把些許土豆絲翻到了鍋外面。

一盤青椒土豆絲在幾番坎坷中出鍋，賣相卻也不差，想到原因是大部分都是媽在做菜，臉上浮出紅霞：這哪是自己做一道菜啊。又想到，這次如果媽不在的話，燒出來的土豆絲絕對是被糟蹋得夠徹底，廚房也被燒了一半。幾經念想，最深刻的就是這次學菜，讓我恍悟了媽平日在家為我們下廚，是辛苦的，也感動媽因為我而如此勤勞。

我終于懂了母親的汗水。